Preparación:
10 min
|
Cocción:
180 min
|
Tiempo total
190 min
Pela las patatas y córtalas en tacos.
Coloca las patatas, el caldo de pollo, el ajo y la cebolla en polvo en la olla de cocción lenta.
Cocina a alta temperatura durante 3-4 horas o a baja durante 6-7 horas hasta que esté blanda la patata.
En un bol aplasta las patatas y añade la mantequilla, la crema agria, el perejil, el queso crema. Salpimienta. Si quieres, puedes añadir un poco de leche, al gusto de los comensales.