Pollo relleno de aceitunas negras y queso

Name: Pollo relleno de aceitunas negras y queso
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Pechugas de pollo sin hueso; 500 g Queso mozzarella; 1 taza Aceitunas negras sin hueso; 2 Huevo; 3 cucharadas Pan rallado; Al gusto Sal y pimienta; 1 taza Aceite de maíz

5/5

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Receta de Pollo relleno de aceitunas negras y queso, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes un rico pollo relleno.

50 min
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Carnes y aves
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Española

Ingredientes

Elaboración : pollo relleno de aceitunas negras y queso

Preparación: 25 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 50 min

En un plato extiende y aplasta las pechugas de pollo, hasta dejarlas muy delgadas.
Rellena con queso mozzarella y aceitunas negras. Luego enrolla las pechugas de pollo hasta formar unos rollos.
Unta los rollos de pollo en huevo y luego en pan.
En una sartén, calienta el aceite de maíz y fríe los rollos.
Sirve y disfruta el pollo relleno de aceitunas negras y queso.

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