Preparación:
45 min
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Cocción:
40 min
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Tiempo total
85 min
En una sartén, calienta el aceite de oliva.
Corta las pechugas de pollo en cuadritos y dora en la sartén. Añade 1 taza de garbanzos escurridos, perejil, sal, pimienta cayena molida, pimentón picante en polvo, ajo en polvo y deja sofreír un poco.
Agrega la mostaza, el vino blanco y la miel. Deja cocinar durante 40 minutos hasta que el líquido reduzca y la salsa quede espesa.
Sirve y disfruta el pollo picante con garbanzos. Acompaña con arroz blanco o ensaladas.