Preparación:
35 min
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Cocción:
30 min
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Tiempo total
65 min
En una olla pon agua a hervir y añade los muslos de pollo frescos. Cuando los muslos estén cocidos a tu gusto, retira de la olla y pásalos a una sartén con mantequilla.
Cocina a fuego lento y añade yogur griego, mostaza, pimienta cayena, orégano, perejil picado, pimiento rojo en polvo y sal al gusto. Coloca la tapa a la sartén y deja cocinar durante 20 minutos.
Sirve caliente el pollo en salsa de yogur. Puedes acompañar con alguna ensalada o puré de patatas.