Pollo con verduras al estilo asiático

Name: Pollo con verduras al estilo asiático
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 parts
Cuisine: Asiática
Ingredients: 400 g Pechuga de pollo; 200 g Champiñones; 80 g Fideos; 1 Calabacín; 1 Pimiento rojo; 1 Pimiento verde; 1 Cebolla; 1 Zanahoria; 100 ml Salsa de soja; Aceite de girasol; Pimienta negra; Sal

4,5/5

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Receta de pollo con verduras y fideos al estilo asiático, fácil de preparar. Aquí tienes la receta paso a paso para que te salga perfectamente.

35 min
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Carnes y aves
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Asiática

Ingredientes

Elaboración : pollo con verduras al estilo asiático

Preparación: 15 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 35 min

Corta el pollo en tiras. Fríelo en el aceite hasta que cambie de color y reserva en un plato.
Corta los champiñones en láminas y la verdura en juliana y sofríe en el mismo aceite hasta que se ablande la verdura, unos 10 minutos con la tapa puesta.
Pasado el tiempo devuelve el pollo a la cazuela, añade la salsa de soja, pimienta negra y sal si es necesaria (la soja es salada). Deja que se cocine durante unos minutos.
Pon a hervir los fideos en agua con sal y una vez listos escurre y añade a la cazuela removiendo bien.
Sirve el pollo con verduras al estilo asiático.

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