Preparación:
10 min
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Cocción:
60 min
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Tiempo total
70 min
Pon el pollo a hervir en una cazuela con agua y sal. Cuando empiece a hervir deja por unos 10-15 minutos.
Mientras corta las patatas a lo largo y después en láminas no muy finas. Coloca las patatas en una fuente para el horno, ponle sal y pimienta. Agrega los muslos de pollo y el caldo hasta cubrir las patatas.
Introduce en el horno precalentado por unos 45-50 minutos o hasta que estén listas las patatas.