Preparación:
30 min
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Cocción:
25 min
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Tiempo total
55 min
En una sartén, añade un chorrito de aceite de oliva. Fríe las pechugas de pollo, ambos lados para sellar.
Agrega sal y pimienta al gusto. Añade alcaparras y queso mozzarella. Pon una tapa a la sartén y cocina a fuego lento, hasta derretir completamente el queso.
Sirve en una cama de lechuga y limón y disfruta el pollo con alcaparras.