Preparación:
10 min
|
Cocción:
15 min
|
Tiempo total
25 min
Lava, pela y cocina las remolachas en agua hirviendo por 10 minutos. Escurre y tritura hasta lograr un puré.
Corta la granada a la mitad, extrae los granos y reserva.
En un bol agrega la harina, el aceite, la levadura, la sal y mezcla hasta lograr una masa suave. Luego incorpora el puré de remolacha y mezcla hasta integrar. Deja reposar por 5 minutos.
Extiende la masa en una bandeja para horno previamente engrasada, agrega la salsa de tomate, el queso, el brócoli y hornea por 25 minutos a 180°C.
Retira del horno y agrega la granada, los brotes y salpimienta. Sirve y disfruta la pizza de remolacha.