Preparación:
15 min
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Cocción:
15 min
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Tiempo total
30 min
Lava y corta en rodajas el calabacín y pica la chalota.
En una sartén, dora durante 10 minutos el calabacín y la chalota picada, el ajo machacado, sal y aceite de oliva. Luego apaga el fuego y deja enfriar.
Extiende la masa de pizza y ponla en una bandeja de horno. Ahora extiende la salsa de tomate y corta a la juliana la mozzarella y cubre la masa de pizza. Luego pon las rodajas de calabacín doradas y el chorizo.
Salpimienta y vierte un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
Hornea 250°C durante 15-20 minutos. Sirve la pizza con chorizo y calabacín.