Piquillos rellenos veggie
5,0/5
Receta de pimientos piquillos rellenos veggie, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante vegano y vegetariano muy rico.
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30 min
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Aperitivos y entrantes
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Española
Ingredientes
Elaboración : piquillos rellenos veggie
Preparación:
15 min
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Cocción:
15 min
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Tiempo total
30 min
- Lava y corta en cubitos todas las verduras excepto los piquillos.
- Pon a remojo la soja texturizada y después añade a las verduras.
- Prepara la salsa: bate 5 pimientos del piquillo, el tomate natural rallado y la bebida de soja.
- Añade unas cucharadas de la salsa al relleno para que ligue y echa especias al gusto.
- Rellena los piquillos y colócalos en la sartén. Agrega la salsa por encima y tapa para que se cocinen y cojan todo el sabor.
- Sirve los piquillos rellenos veggie.
Autor: Serena
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