Pimientos fritos

Name: Pimientos fritos
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 500 gr Pimientos verdes; 500 ml Aceite de oliva; 1 cucharada postre Sal en escamas

4,5/5

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Receta de pimientos fritos, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de verdura rápido y super saludable.

80 min
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Aperitivos y entrantes | Verduras y legumbres
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Española

Ingredientes

Elaboración : pimientos fritos

Preparación: 45 min | Cocción: 35 min | Tiempo total 80 min

Lava y seca los pimientos. Retira las semillas.
Pon el aceite de oliva en una sartén y caliéntalo a fuego fuerte. Cuando esté caliente, coloca los pimientos y baja el fuego. Dales la vuelta y retíralos al de 30 minutos.
Escurre los pimientos sobre papel absorbente de cocina.
Espolvorea sal en escamas y sirve los pimientos fritos.

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