Preparación:
10 min
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Cocción:
25 min
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Tiempo total
35 min
Precalienta el horno a 180° C, luego lava las peras, córtalas por la mitad y vacíalas. Colócalas en una fuente para horno.
Exprime el medio limón y cubre las peras con este juego. Hornea las peras durante 20 minutos.
Mientras tanto, corta el queso en daditos. Una vez que las peras estén cocidas, añade el Gorgonzola. Espolvorea con las nueces ligeramente trituradas y vuelve a hornear durante 5 minutos, hasta que el queso se derrita.
Justo antes de servir, añade la miel y sirve las peras rellenas de queso.