Pechuga de pavo envuelta en bacon

4,5/5
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Pechuga de pavo envuelta en bacon

Receta de pechuga de pavo envuelta en bacon, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una rica pechuga de pavo rellena.

Ingredientes

2 personas

Pechuga de pavo
500 g
Espinacas
300 g
Bacon
400 g
Queso crema
200 g
Aceitunas negras
12
Perejil fresco
150 g
Sal
Al gusto
Pimienta
Al gusto

Elaboración : pechuga de pavo envuelta en bacon

Preparación: 60 min | Cocción: 40 min | Tiempo total 100 min
  1. En un bandeja con papel para horno o papel de aluminio, distribuye las tiras de bacon y  encima las pechugas de pavo fileteadas. Condimenta con sal y pimienta al gusto.
  2. En una batidora tritura las espinacas y mezcla con queso crema. Vierte la mezcla sobre las pechugas de pavo.
  3. Forma un rollo. Puedes ayudarte con palillos de madera para que permanezca con la forma.
  4. Lleva al horno a 180ºC durante 40 minutos. 
  5. Sirve y disfruta la pechuga de pavo envuelta en bacon. Decora con aceitunas y perejil.

Autor: Diana

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