Pavo con salsa de rustido
5,0/5
Receta de pavo con salsa de rustido , preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un segundo plato de carne con salsa muy rico.
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35 min
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Carnes y aves
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Española
Ingredientes
Elaboración : pavo con salsa de rustido
Preparación:
15 min
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Cocción:
20 min
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Tiempo total
35 min
- Salpimienta los muslos de pavo y ponlos en una cazuela, deja que se doren.
- Pica los tomates, la cebolla, el ajo y la zanahoria para incorporarlo en la cazuela. Deja que la verdura se haga hasta que esté hecho el sofrito.
- Saca los muslos, apártalos y tritura bien las verduras.
- Haz una majada con unas rebanadas de pan frito y unas almendras para incorporarlo a la salsa.
- Vuelve a poner los muslos en la cazuela y añade la salsa por encima. Sirve el pavo con salsa de rustido.
Autor: Serena
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