Patatas con huevo y chorizo

Name: Patatas con huevo y chorizo
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 700 g Patatas; 150 g Chorizo; 4 Huevos; 1 Cebolla; 2 dientes Ajo; Aceite de oliva

5/5

1 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de patatas con huevo y chorizo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato principal muy fácil y rápido de hacer.

45 min
●
Verduras y legumbres | Carnes y aves
●
Española

Ingredientes

Elaboración : patatas con huevo y chorizo

Preparación: 10 min | Cocción: 35 min | Tiempo total 45 min

Pela y corta las patatas. Pela y pica el ajo y la cebolla.
Dora las patatas con aceite de oliva, ajo y cebolla durante 20 a 25 minutos. Sal, pimienta. Corta el chorizo en rodajas y añádelo a la sartén, y saltea nuevamente durante 5 minutos.
En otra sartén, fríe los huevos.
Pon los huevos fritos en los platos. Sirve los patatas con huevo y chorizo.

Deja un comentario