Patatas con alioli

5/5
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Patatas con alioli

Receta de patatas con alioli, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes aperitivo muy rico con patatas.

Ingredientes

Elaboración : patatas con alioli

Preparación: 45 min | Cocción: 40 min | Tiempo total 85 min
  1. En una olla, coloca las patatas a cocinar, hasta que estén cocidas y blandas. Añade sal al gusto y reserva.
  2. En la batidora añade un huevo, un diente de ajo pelado, aceite de oliva, perejil picado, limón, sal.
  3. Mezcla a máxima velocidad hasta que la consistencia esté totalmente espesa.
  4. Corta las patatas en cuadros. Sirve la salsa encima y decora con perejil.
  5. Disfruta las patatas con alioli.
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