Pastel de aceitunas y queso feta

Name: Pastel de aceitunas y queso feta
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 10 parts
Cuisine: Francesa
Ingredients: 200 g Harina de trigo; 150 g Queso feta; 80 g Aceitunas; 10 cl Leche; 10 cl Aceite de oliva; 1 sobre Levadura; Sal y pimienta

5/5

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Receta de pastel de aceitunas y queso feta, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante salado muy rico y fácil de hacer.

60 min
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Aperitivos y entrantes
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Francesa

Ingredientes

Elaboración : pastel de aceitunas y queso feta

Preparación: 15 min | Cocción: 45 min | Tiempo total 60 min

Precalienta el horno a 180°C.
Corta el queso feta en cubos. Deshuesa las aceitunas antes de cortarlas en tiritas.
En un bol, mezcla la harina tamizada con la levadura. Haz un hueco en el medio y casca los huevos. Mezcla y vierte la leche ligeramente calentada y el aceite de oliva. Luego mezcla la masa hasta que quede homogénea. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Añade a la masa el queso feta cortado en cubitos y los trozos de aceitunas.
Vierte la preparación en un molde para pastel engrasado y enharinado. Hornea de 45 a 50 minutos.
Deja enfriar el pastel de aceitunas y queso feta antes de desmoldarlo y servir.

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