Pasta frola de membrillo

Name: Pasta frola de membrillo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Argentina
Ingredients: 500 gr Dulce de membrillo casero; 400 gr Harina leudante; 200 gr Manteca; 200 gr Azúcar; 3 cucharaditas Esencia vainilla; 1 Huevos

5,0/5

4 reseñas

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Receta de pasta frola de membrillo, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un postre rápido y súper rico.

30 min
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Postres y dulces
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Argentina

Ingredientes

Elaboración : pasta frola de membrillo

Preparación: 15 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 30 min

Prepara la masa quebrada de vainilla con estas proporciones salen 2 pasta frolas grandes.
Extiende la masa quebrada con palo de amasar, cubre un molde grande para tartas, la masa no debe tener más de 1/2 cm de espesor. Hornea por unos 7 minutos en horno medio (180º C). Esparce el dulce de membrillo casero sobre la tarta, si se encuentra muy duro ponlo en una cacerola y agrega un cuarto de taza de agua, lleva a fuego mínimo, mueve con cuchara de madera hasta que se vuelva maleable.
Haz tiras de masa finas y decora la tarta cuadriculando. También puedes cortar algunas flores de la misma masa y colocar sobre las tiras.
Hornea por unos 7 minutos en horno medio (180º C), retira cuando las tiras esten levemente doradas.
Deja enfriar la pastafrola de membrillo para servir.

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