Pasta con salsa de puerros

Name: Pasta con salsa de puerros
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 400 g Pasta; 150 g Nata para cocinar; 50 g Aceite de oliva; 3 Puerros; 0,3 cucharadita Curry en polvo; 1 Cebolla; Sal y pimienta

5/5

3 reseñas

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Receta de pasta con salsa de puerros, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de pasta con puerros muy rica.

35 min
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Pastas
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Española

Ingredientes

Elaboración : pasta con salsa de puerros

Preparación: 15 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 35 min

Cuece la pasta en una cacerola con agua y sal siguiendo las indicaciones del envase.
Pela y pica la cebolla. Lava, limpia y pica los puerros. Dora en una sartén con aceite la cebolla y los puerros. Sal y pimienta.
Agrega medio vaso de agua de cocción y uno de curry. Cocina a fuego lento durante 15 minutos.
Después, añade la nata y cocina otros 5 minutos. Escurre la pasta y mezcla con la salsa.
Sirve la pasta con salsa de puerros.

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