Pasta con rúcula

Name: Pasta con rúcula
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 g Pasta larga; 100 g Rúcula; 150 g Jamón cocido cortado en taquitos; 120 g Queso ahumado; 20 g Mantequilla; 100 ml Nata para cocinar; Sal y pimienta

5/5

1 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de pasta con rúcula, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un primer plato italiano muy rico, sencillo y delicioso.

25 min
●
Pastas
●
Italiana

Ingredientes

Elaboración : pasta con rúcula

Preparación: 10 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 25 min

Cuece la pasta en agua hirviendo con sal.
Mientras tanto, lava y corta la rúcula en trozos pequeños.
Derrite la mantequilla en una sartén y dora el jamón cocido, previamente cortado en taquitos. Agrega la nata, la rúcula y mezcla.
Condimenta con sal y pimienta y agrega el queso ahumado previamente cortado en rodajas.
Escurre la pasta al dente y viértela en la cacerola, revolviendo bien durante 1 minuto. Sirve la pasta con rúcula.

Deja un comentario