Pasta con queso, pollo y chipotle

Name: Pasta con queso, pollo y chipotle
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Americana
Ingredients: 320 g Pasta de coditos; 4 Contramuslo de pollo deshuesado; 1 Diente de ajo; 2 cucharadas Crema agria; 1 taza Queso cheddar; 1 taza Queso manchego; 3 cucharadas Leche; 1 cucharada Cebolla en polvo; 1 cucharada Ajo en polvo; 1 cucharada Mantequilla; 2 cucharadas Pasta de chile chipotle; Al gusto Sal; Al gusto Pimienta

4/5

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Receta de pasta con queso y chipotle, una vuelta más a los tradicionales mac & cheese que te sorprenderá muy gratamente y hará las delicias de todos.

30 min
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Pastas
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Americana

Ingredientes

Elaboración : pasta con queso, pollo y chipotle

Preparación: 10 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 30 min

Pon a cocer la pasta según las instrucciones del fabricante.
Mientras tanto, en en vaso de una batidora, pon la leche, la crema agria, el chipotle, el ajo y bátelo todo junto durante 1 minuto.
Corta los contrapuso en cubos de bocado. En una sartén, pon a calentar la mantequilla y fríe el pollo. Agrégale un poco de sal, la cebolla en polvo, la pimienta y el ajo en polvo.
Cuando la carne esté prácticamente hecha, agrega la mezcla de la batidora, el queso cheddar y el queso manchego. Remuévelo todo bien y deja a fuego medio hasta que este todo fundido.
Agrega la pasta a la mezcla de la sartén y mézclalo todo bien hasta que se integren todos los ingredientes. Ya puedes degustar tu versión de la pasta con queso con pollo y chipotle.

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