Pasta con pesto de nueces

Name: Pasta con pesto de nueces
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 400 g Pasta; 125 g Nueces; 20 cl Crema fresca; 60 g Pan rallado; 60 g Parmesano rallado; 1 Diente de ajo; 3 cucharadas Aceite de oliva; 1 pizca Canela en polvo; Sal y pimienta

5/5

3 reseñas

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Receta de pasta con pesto de nueces, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un primer plato de pasta con pesto y nueces muy rico.

25 min
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Pastas
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Española

Ingredientes

Elaboración : pasta con pesto de nueces

Preparación: 15 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 25 min

Pela el ajo. Coloca las nueces, el ajo y el pan rallado en el vaso del procesador de alimentos y tritura. Agrega la crema fresca, el parmesano, el aceite y la canela, luego tritura nuevamente hasta obtener una salsa homogénea. Sal y pimienta.
Cocina la pasta en agua hirviendo con sal. Escúrrela y agrega el pesto de nueces.
Sirve de inmediato la pasta con pesto de nueces.

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