Pasta con kiwi

Name: Pasta con kiwi
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 200 g Pasta; 4 Kiwi; 1 taza Yogur natural; 1 cucharada Aceite de oliva; 0,3 taza Queso parmesano; 1 cucharada Vinagre de manzana; 1 cucharada Perejil picado; 2 cucharadas Zumo de limón; Al gusto Sal y pimienta

5/5

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Receta de pasta con kiwi, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un rico plato de pasta con fruta.

25 min
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Pastas
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Española

Ingredientes

Elaboración : pasta con kiwi

Preparación: 10 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 25 min

Pela y corta los kiwis en cuadritos.
En la batidora agrega el yogur, el aceite, el vinagre, el perejil, el zumo de limón, salpimienta y procesa.
Vierte la mezcla en un bol e incorpora los trocitos de kiwi.
Cocina la pasta en agua hirviendo con un pizca de sal, escurre y mezcla con la salsa de yogur.
Agrega el queso parmesano y sirve la pasta con kiwi.

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