Pasta con frijoles y bacon

Name: Pasta con frijoles y bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 g Frijoles; 400 g Pasta; 100 g Bacon en cubitos; 1 diente Ajo; 1 ramita Romero; 20 g Aceite de oliva

5/5

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Receta de pasta con frijoles y bacon, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un primer plato de pasta muy rico y sabroso.

35 min
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Pastas
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Italiana

Ingredientes

Elaboración : pasta con frijoles y bacon

Preparación: 10 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 35 min

Calienta el aceite en una sartén y dora el bacon, junto con el ajo pelado y el romero.
Añade la mitad de los frijoles y luego procesa todo con una batidora de mano.
En otra cacerola, agrega el agua junto con la mezcla anterior y añade la otra mitad de los frijoles.
Lleva a ebullición y por último agrega la pasta, revolviendo ocasionalmente.
Cuando la pasta esté al dente, mezcla todo bien. Deja enfriar antes de servir la pasta con frijoles y bacon.

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