Preparación:
10 min
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Cocción:
15 min
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Tiempo total
25 min
Cocina la pasta siguiendo las indicaciones del envase en una cacerola con agua y sal gruesa.
Tritura las nueces y luego pela y pica la cebolla. Lava y pica las espinacas y corta en dados el queso azul.
En una sartén, calienta el aceite de oliva y pocha la cebolla. Añade las espinacas y saltea 2 minutos. Retira del fuego, añade el queso azul cortado en cubitos y sazona.
Mezcla las espinacas con la pasta escurrida y espolvorea las nueces trituradas.