Elaboración
: pasta con calabacín, pollo y tomates secos
Preparación:
15 min
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Cocción:
30 min
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Tiempo total
45 min
Cocina el pollo en una sartén antiadherente y luego pica la cebolla.
Mientras tanto, lava los calabacines y córtalos en dados. Corta los tomates secos en tiritas.
Mezcla la cebolla y el ajo, luego dora todo en una sartén con un poco de aceite de oliva. Agrega el calabacín, la salsa de tomate, la sal, los tomates secos, la pimienta y el perejil. Dora por 10 minutos.
Cocina la pasta en agua hirviendo con sal según las instrucciones del paquete. Escurre cuando estén al dente y mézclalos con la salsa.
Sirve la pasta con calabacín, pollo y tomates secos.