Pasta con ajo, aceite y guindilla

Name: Pasta con ajo, aceite y guindilla
Prep time: 7 min
Cook time: 15 min
Total time: 22 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 400 g Pasta; 1 Guindilla; 3 dientes Ajo; 4 cucharadas Aceite de oliva

4,5/5

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Receta de pasta con ajo, aceite y guindilla, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de pasta rápido y super saludable.

22 min
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Pastas
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Italiana

Ingredientes

Elaboración : pasta con ajo, aceite y guindilla

Preparación: 7 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 22 min

Hierve una olla grande de agua para cocina la pasta.
Mientras tanto, lava la guindilla, córtala en rodajas y retira las semillas. Pela los dientes de ajo y córtalos en rodajas.
Calienta 4 cucharadas de aceite de oliva en una sartén. Agrega el ajo y deja que se dore a fuego medio. Luego agrega la guindilla y poco después apaga el fuego.
Cocina la pasta al dente en la olla con agua y sal. Una vez lista, escurre la pasta y ponla en la sartén con el aceite, el ajo y la guindilla.
Saltea unos segundos y sirve la pasta con ajo, aceite y guindilla.

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