Palmeritas caseras

Name: Palmeritas caseras
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 300 g Masa de hojaldre; 25 g Mantequilla; 50 g Azúcar; 1 sobre Azúcar de vainilla

5,0/5

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Receta de palmeritas caseras, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre casero de palmeritas muy rico y fácil de hacer.

35 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : palmeritas caseras

Preparación: 15 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 35 min

Saca la masa de hojaldre de la nevera unas horas antes. Luego extiéndela para formar un rectángulo de 55 x 22 cm.
Derrite la mantequilla y cuando esté tibia, extiéndela sobre la masa de hojaldre. Luego cubre la masa con la mezcla de azúcar y el azúcar de vainilla.
Dobla el lado izquierdo 2/3 hacia la derecha, luego dobla el derecho 1/3 hacia la izquierda. Dobla de nuevo los bordes derecho e izquierdo hacia el centro, dejando un espacio de 2 cm en el centro.
Dobla el borde izquierdo sobre el borde derecho nuevamente y deja reposar la masa en la nevera hasta esté lo suficientemente firme para cortar.
Con un cuchillo afilado, corta la masa en rodajas de 1/2 cm de grosor.
Coloca las palmeras caseras en una bandeja para hornear y hornea a 180°C durante 20 minutos.

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