Omelette con trufa

Name: Omelette con trufa
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 2 Huevos; 2 Trufas negras; 40 g Espinacas; 50 g Queso feta; Al gusto Sal y pimienta

5/5

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Receta de omelette con trufa, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un rico omelette ideal para desayunar.

15 min
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Huevos
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Española

Ingredientes

Elaboración : omelette con trufa

Preparación: 10 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 15 min

Corta las trufas en rodajas delgadas.
Lava y corta las hojas de espinacas en trozos pequeños.
En un bol bate los huevos y agrega en una sartén antiadherente. Luego incorpora las trufas, salpimienta y deja cocinar a fuego lento.
Luego agrega las hojas de espinacas, el queso y dobla el omelette a la mitad.
Sirve caliente y disfruta el omelette con trufa.

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