Ñoquis con salsa de pimiento
5,0/5
Receta de ñoquis con salsa de pimiento, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un primer plato a la pimienta muy sencillo, rico y delicioso.
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15 min
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Pastas
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Italiana
Ingredientes
Elaboración : ñoquis con salsa de pimiento
Preparación:
5 min
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Cocción:
10 min
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Tiempo total
15 min
- Corta el pimiento en tiras pequeñas, luego dóralo en una sartén con un poco de aceite. Retíralo del fuego y mezcla con una batidora.
- En la sartén agrega la nata y luego el Parmesano. Condimenta con sal y pimienta y deja espesar. Incorpora el pimiento triturado y mezcla.
- Cocina los ñoquis en una cacerola con agua salada.
- Escurre los ñoquis y sirve con la salsa de pimiento.
Autor: Cristina
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