Ñoquis con nata y nueces

Name: Ñoquis con nata y nueces
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Italiana
Ingredients: 350 g Ñoquis; 15 g Nueces; 125 g Nata; Ajo; Sal y pimienta

5,0/5

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Receta de ñoquis con nata y nueces, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un primer plato de pasta muy rico.

25 min
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Pastas
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Italiana

Ingredientes

Elaboración : ñoquis con nata y nueces

Preparación: 20 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 25 min

Pica las nueces sin cáscara.
En una sartén, calienta un poquito de aceite con un diente de ajo, luego agrega las nueces picadas y poco después la nata. Salpimienta y calienta un poco más. Luego apaga el fuego.
Hierve el agua, sazona y echa los ñoquis. Se cocinarán en minutos.
Escúrrelos y viértelos en la sartén con la salsa de nueces. Enciende el fuego y mezcla todo bien agregando al final queso parmesano rallado.
Sirve los ñoquis de nata y nueces.

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