Muslo de pavo a la naranja

Name: Muslo de pavo a la naranja
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 800 g Muslo de pavo; 4 Naranjas biológicas; 4 Chalotas; 1 rama Tomillo; Aceite de oliva; Sal y pimienta

5,0/5

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Receta de muslos de pavo a la naranja, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un plato de carne al horno con salsa de naranja muy rico.

70 min
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Carnes y aves
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Española

Ingredientes

Elaboración : muslo de pavo a la naranja

Preparación: 20 min | Cocción: 50 min | Tiempo total 70 min

Precalienta el horno a 180°C.
Coloca el muslo de pavo en una fuente para hornear. Exprime dos naranjas y rocía el pavo con su jugo. Vierte un chorrito de aceite de oliva.
Pela y pica las chalotas. Corta las dos naranjas restantes en rodajas muy finas. Coloca las chalotas y las rodajas de naranja sobre el pavo. Espolvorea con tomillo.
Tapa el plato y hornea durante 40 minutos. Luego destapa y continúa horneando otros 10 minutos.
Sirve el muslo de pavo a la naranja.

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