Muffins de quinoa

5/5
1 reseñas
¡Deja el primer comentario!
Muffins de quinoa

Receta de muffins de quinoa, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes unos ricos muffins saldados.

Ingredientes

Elaboración : muffins de quinoa

Preparación: 15 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 40 min
  1. Tamiza la harina y reserva.
  2. Corta los tomates en rodajas y reserva. Lava las espinacas y córtalas en trozos pequeños.
  3. En un bol agrega la harina, la leche, los huevos, la levadura, la sal, el aceite y mezcla hasta obtener una textura homogénea. Luego incorpora la quinoa y las espinacas, mezcla con movimientos envolventes.
  4. Vierte la mezcla en moldes para muffins y hornea a 180°C por 25 minutos.
  5. Retira del horno, deja enfriar y decora con una rodaja de tomate. Sirve los muffins de quinoa.
Deja un comentario

Votre note