Muffins de naranja y zanahoria

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Muffins de naranja y zanahoria

Receta de muffins de naranja y zanahoria, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes un rico postre de naranja.

Ingredientes

Elaboración : muffins de naranja y zanahoria

Preparación: 10 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 35 min
  1. Tamiza la harina. En un bol mezcla la harina tamizada, los huevos, la levadura, el jugo de naranja, la levadura y la vainilla.
  2. Luego incorpora poco a poco el azúcar y la zanahoria, mezcla con movimientos envolventes hasta integrar.
  3. Vierte la mezcla en moldes para muffins y hornea a 180°C por 25 minutos.
  4. Retira del horno, deja enfriar y desmolda.
  5. Sirve los muffins de naranja y zanahoria, espolvorea un poco de azúcar y decora con un poco de miel.
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