Muffins de limón con semillas de amapola

Name: Muffins de limón con semillas de amapola
Prep time: 22 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 2 min
Yield: 12 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 225 g Harina; 175 g Mantequilla derretida; 175 g Azúcar; 100 g Yogur natural; 1 sobre Levadura; 3 Huevos; 2 Limones; 1 cucharadita Semillas de amapola tostadas

5/5

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Receta de muffins de limón con semillas de amapola, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Unos cupcakes de limón originales y ricos.

62 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : muffins de limón con semillas de amapola

Preparación: 22 min | Cocción: 40 min | Tiempo total 62 min

Calienta el horno a 180°C.
Mezcla la harina, el azúcar, la ralladura de 2 limones y las semillas de amapola en un bol grande.
Bate los huevos con el yogur, luego incorpora a la preparación anterior con la mantequilla derretida.
Mezcla con una cuchara de madera o bate hasta que no queden grumos. Vierte la preparación en los moldes para muffins.
Hornea durante 20 minutos. Deja enfriar los muffins de limón con semillas de amapola durante 5 minutos antes de servir.

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