Muffins de espinacas y queso feta

Name: Muffins de espinacas y queso feta
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 250 g Harina; 200 g Queso feta; 150 g Espinaca congelada; 30 cl Leche desnatada; 8 cl Aceite de oliva; 3 cucharaditas Levadura; 2 Huevos; 1 cucharadita Sal

5/5

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Receta de muffins de espinacas y queso feta, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un entrante salado muy fácil de hacer en casa.

50 min
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Aperitivos y entrantes
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Española

Ingredientes

Elaboración : muffins de espinacas y queso feta

Preparación: 30 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 50 min

Descongela las espinacas. Luego corta el queso feta en cubos pequeños.
Precalienta el horno a 180°C. En un bol, mezcla la harina con la levadura y la sal.
En otro bol, bate los huevos con el aceite de oliva y la leche antes de agregar las espinacas.
Mezcla las dos preparaciones y agrega el queso feta cortado en cubitos. Vierte la masa en moldes para muffins.
Hornea por 20 minutos. Sirve los muffins de espinacas y queso feta.

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