Muffins de champiñones en el microondas

Name: Muffins de champiñones en el microondas
Prep time: 20 min
Cook time: 6 min
Total time: 26 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 125 g Champiñones; 2 Huevos; 100 g Harina; 75 g Jamón cocido cortado en cubitos; 1/2 sobre Levadura; 50 ml Aceite de oliva virgen extra; 1 cucharada Perejil picado; Sal y pimienta

5/5

1 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de muffins de champiñones en el microondas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Unos muffins salados muy fáciles y rápidos de hacer.

26 min
●
Aperitivos y entrantes
●
Española

Ingredientes

Elaboración : muffins de champiñones en el microondas

Preparación: 20 min | Cocción: 6 min | Tiempo total 26 min

Limpia, lava y corta los champiñones. Dóralos en una sartén caliente con un chorrito de aceite.
En un bol mezcla los huevos, el aceite, el perejil picado, la harina, la levadura, el jamón, los champiñones, la sal y la pimienta.
Vierte la mezcla en los moldes para muffins y calienta en el microondas a 750 vatios durante 3 minutos. Espera 2 minutos y calienta nuevamente a la misma potencia por otros 3 minutos.
Déjalos reposar durante 5 minutos y sirve los muffins de champiñones en el microondas como aperitivo.

Deja un comentario