Muffins de café sin gluten

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Muffins de café sin gluten

Receta de muffins de café sin gluten, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Un postre de café muy sencillo y muy rico.

Ingredientes

Elaboración : muffins de café sin gluten

Preparación: 10 min | Cocción: 20 min | Tiempo total 30 min
  1. Mezcla los huevos con el azúcar con la ayuda de una batidora. Luego agrega el aceite y la leche vegetal.
  2. Agrega la harina de arroz, el almidón de patata, la levadura, el café y mezcla hasta obtener una mezcla suave y sin grumos.
  3. Vierte 1/3 de la masa en los moldes para muffins.
  4. Hornea a 180° C durante unos 20 minutos. 
  5. Sirve los muffins de café sin gluten.

 

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