Muffins de cacahuetes

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Muffins de cacahuetes

Receta de muffins de cacahuetes, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes unos deliciosos muffins de cacahuetes.

Ingredientes

Elaboración : muffins de cacahuetes

Preparación: 45 min | Cocción: 35 min | Tiempo total 80 min
  1. En el bol de la batidora, vierte harina de trigo, azúcar, levadura, huevos, vainilla y mantequilla.
  2. Mezcla todo muy bien. Agrega cacahuetes. Vierte la mezcla en  un molde, colocando papel para muffins y lleva al horno a 180 ºC durante 35 minutos. Desmolda.
  3. Para la crema: mezcla mantequilla de cacahuetes con azúcar pulverizada en la batidora.  Decora los muffins.
  4. Sirve y disfruta los muffins de cacahuetes.
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