Preparación:
45 min
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Cocción:
35 min
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Tiempo total
80 min
En el bol de la batidora, vierte harina de trigo, azúcar, levadura, huevos, vainilla y mantequilla.
Mezcla todo muy bien. Agrega cacahuetes. Vierte la mezcla en un molde, colocando papel para muffins y lleva al horno a 180 ºC durante 35 minutos. Desmolda.
Para la crema: mezcla mantequilla de cacahuetes con azúcar pulverizada en la batidora. Decora los muffins.