Mousse de plátano

Name: Mousse de plátano
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 5 Plátano; 1 cucharada Canela en polvo; 1 cucharada Esencia de vainilla; 1 cucharada Maicena; 1 taza Leche

4,2/5

5 reseñas

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Receta de mousse de plátano, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con pocos ingredientes tienes un mousse de plátano muy rico.

35 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : mousse de plátano

Preparación: 25 min | Cocción: 10 min | Tiempo total 35 min

En una olla, pon 1 taza de leche a hervir y añade 1 cucharada de maicena, canela en polvo, azúcar y esencia de vainilla. Remueve durante 5 minutos. Retira del fuego.
En la batidora tritura los plátanos junto a la mezcla anterior.
Vierte en vasos individuales y lleva al refrigerador durante 15 minutos.
Sirve frío y disfruta el mousse de plátano.

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