Mousse de alcachofas

Name: Mousse de alcachofas
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 4 Alcachofas; 100 g Queso crema; 1 sobre Gelatina sin sabor; 1 taza Leche; Al gusto Sal

5/5

1 reseñas

¡Deja el primer comentario!

Receta de mousse de alcachofas, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy pocos ingredientes tienes un rico entrante con queso.

40 min
●
Aperitivos y entrantes
●
Española

Ingredientes

Elaboración : mousse de alcachofas

Preparación: 15 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 40 min

Limpia las alcachofas, retira las hojas externas, pela el tallo y córtalas en trozos pequeños.
En un bol agrega la leche, el queso crema, la gelatina y mezcla. Luego incorpora los trozos de alcachofa y agrega una pizca de sal.
Vierte la mezcla en un envase de vidrio y refrigera por 90 minutos o hasta que tenga la consistencia deseada.
Decora con algunos trozos de alcachofa y sirve la mousse de alcachofas.

Deja un comentario