Preparación:
10 min
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Cocción:
30 min
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Tiempo total
40 min
Lava el coliflor y corta en rebanadas gruesas para que no se rompa.
Bate los huevos. Une la harina con todos los condimentos y pasa cada rebanada primero por harina para secarla bien, luego pásala por huevo batido e inmediatamente por el pan rayado.
Coloca las milanesas de coliflor en una bandeja y llévalas al horno a 180°C por 30 minutos.