Mezcla de especias para hamburguesa casera

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Mezcla de especias para hamburguesa casera

Receta de una sorprendente mezcla de especias comunes perfectas para condimentar una buena carne picada y formar unas deliciosas hamburguesas caseras.

Ingredientes

Elaboración : mezcla de especias para hamburguesa casera

Preparación: 10 min | Cocción: 1 min | Tiempo total 11 min
  1. En un bol mezcla la sal kosher, el pimentón, el azúcar de caña, la pimienta negra, el ajo y la cebolla en polvo y la albahaca seca. 
  2. Mézclalo todo bien y ponlo en un tarro de cristal. 
  3. Mezcla 2 o 3 cucharadas de especias por cada 500 gramos de carne. Forma las hamburguesas y cocínalas a la plancha. 
  4. Puedes tener preparada la mezcla de especias para hacer hamburguesas caseras espectaculares siempre que quieras. 
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