Mermelada de zanahoria

Name: Mermelada de zanahoria
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8 parts
Cuisine: Americana
Ingredients: 300 g Zanahoria; 2 tazas Azúcar; 1 taza Agua; 1 Naranja

5/5

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Receta de mermelada de zanahoria

25 min
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Postres y dulces
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Americana

Ingredientes

Elaboración : mermelada de zanahoria

Preparación: 10 min | Cocción: 15 min | Tiempo total 25 min

Lava, pela y ralla la zanahoria.
Exprime el zumo de la naranja y reserva.
Vierte en una olla a fuego lento la zanahoria, el zumo de naranja, el agua y el azúcar. Deja cocinar por 40 minutos hasta obtener una textura espesa.
Retira del fuego, deja enfriar y vierte tu mermelada de zanahoria en un envase de vidrio. Reserva en la nevera.

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