Mermelada de pera

Name: Mermelada de pera
Prep time: 2 h 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 10 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 5 Pera; 5 cucharadas Azúcar; 1 Naranja; 2 tazas Agua

5/5

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Receta de mermelada de pera, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con poco tienes una deliciosa mermelada de pera y naranja.

170 min
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Postres y dulces
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Española

Ingredientes

Elaboración : mermelada de pera

Preparación: 145 min | Cocción: 25 min | Tiempo total 170 min

Lava y corta las peras. Retira la cáscara. Corta la naranja y extrae el zumo.
En una olla con 2 tazas de agua, añade el azúcar y deja hervir, cuando esté hirviendo añade los trozos de pera. Deja que evapore el líquido, durante 25 minutos aproximados. Retira del fuego y vierte en una batidora. Añade el zumo de la naranja. Vierte la mezcla en un frasco de vidrio y lleva a la nevera durante 2 horas mínimo.
Sirve y disfruta la mermelada de pera. Puedes untar en pan o galletas.

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