Mayonesa vegana

Name: Mayonesa vegana
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 250 ml Aceite de aguacate; 120 ml Leche de soja sin azúcar; 2 cucharadas Vinagre blanco; 1 cucharada Jugo de limón; 1 cucharadita Mostaza; 1 cucharadita Ajo en polvo; Sal y pimienta

5,0/5

2 reseñas

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Receta de mayonesa vegana, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una salsa de mayonesa vegana muy fácil de hacer.

6 min
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Salsas | Recetas veganas
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Española

Ingredientes

Elaboración : mayonesa vegana

Preparación: 5 min | Cocción: 1 min | Tiempo total 6 min

Saca de la nevera la leche de soya, el jugo de limón y la mostaza para que estén a temperatura ambiente.
Vierte todos los ingredientes en un recipiente y con una batidora manual, mezcla hasta obtener una preparación homogénea y cremosa.
Sirve la mayonesa vegana. Puedes mantener la mayonesa vegana hasta 5 días en la nevera.

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