Mayonesa de aguacate

Name: Mayonesa de aguacate
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 500 g Aguacate; 70 g Aceite; 12 g Ajo; 10 ml Jugo de limón; 1/2 cucharadita Sal

5/5

2 reseñas

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Receta de mayonesa de aguacate, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes una salsa con aguacate original y sabrosa.

20 min
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Salsas
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Española

Ingredientes

Elaboración : mayonesa de aguacate

Limpia y aplasta con un tenedor el aguacate.
En el vaso de una batidora mezcla el ajo picado, sal y aceite.
Por último, agrega el jugo de limón. Finalmente mezcla todo con el puré de aguacate.
Sirve la mayonesa de aguacate.

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