Mayonesa

Name: Mayonesa
Prep time: 1 min
Cook time: 1 min
Total time: 2 min
Yield: 2 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 150 ml Aceite de oliva; 1 Huevo; 1 chorrete Zumo de limón; Al gusto Sal

5/5

2 reseñas

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Receta de la mayonesa, una salsa que no puede faltar en ninguna cocina y que es muy fácil y rápida de hacer, con ingredientes básicos. Lista en 1 minuto.

2 min
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Salsas
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Española

Ingredientes

Elaboración : mayonesa

Preparación: 1 min | Cocción: 1 min | Tiempo total 2 min

Pon el huevo en el vaso de la batidora. Agrega el aceite, el zumo de limón y la sal. No utilices un aceite de oliva muy potente ya que el sabor será demasiado fuerte.
Pon la batidora abajo del todo y comienza a batir.
A medida que vaya ligando, ve subiendo y bajando sin llegar a sacar la batidora de la mayonesa hasta que esté completamente ligada.
En menos de 1 minuto está lista la mayonesa casera.

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