Mayonesa

5,0/5
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Mayonesa

Receta de la mayonesa, una salsa que no puede faltar en ninguna cocina y que es muy fácil y rápida de hacer, con ingredientes básicos. Lista en 1 minuto.

Ingredientes

2 personas

Aceite de oliva
150 ml
Huevo
1
Zumo de limón
1 chorrete
Sal
Al gusto

Elaboración : mayonesa

Preparación: 1 min | Cocción: 1 min | Tiempo total 2 min
  1. Pon el huevo en el vaso de la batidora. Agrega el aceite, el zumo de limón y la sal. No utilices un aceite de oliva muy potente ya que el sabor será demasiado fuerte.
  2. Pon la batidora abajo del todo y comienza a batir.
  3. A medida que vaya ligando, ve subiendo y bajando sin llegar a sacar la batidora de la mayonesa hasta que esté completamente ligada. 
  4. En menos de 1 minuto está lista la mayonesa casera. 

Autor: Rocio

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