Masa quebrada con Thermomix

Name: Masa quebrada con Thermomix
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6 parts
Cuisine: Española
Ingredients: 250 g Harina; 120 g Mantequilla; 7 cl Agua; 1 pizca Sal

4,5/5

2 reseñas

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Receta de masa quebrada con Thermomix, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Una masa ideal para entrantes y postres.

20 min
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Panes y masas | Thermomix
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Española

Ingredientes

Elaboración : masa quebrada con thermomix

Preparación: 15 min | Cocción: 5 min | Tiempo total 20 min

En el recipiente de robot añade la mantequilla, la harina y la sal. Programa durante 1 minuto a velocidad 6.
Luego vierte el agua y programa a velocidad 6 durante otros 2 minutos.
Si no utilizas la masa quebrada de inmediato, envuélvela y guárdela en la nevera.

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