Makis de salmón

Name: Makis de salmón
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 parts
Cuisine: Japonesa
Ingredients: 1 Algas Nori; 90 g Salmón; 60 g Arroz japonés; 1 cucharada Vinagre de arroz; 1 cucharadita Azúcar; 1 cucharadita Semillas de sesámo; 0,3 de cucharadita Wasabi; Sal

5/5

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Receta de makis de salmón, preparación paso a paso para que te salga perfecta. Con muy poco tienes un plato de sushi casero muy rico y fácil de hacer.

27 min
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Aperitivos y entrantes
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Japonesa

Ingredientes

Elaboración : makis de salmón

Preparación: 15 min | Cocción: 12 min | Tiempo total 27 min

En una cacerola, cocina el arroz de sushi siguiendo las indicaciones del envase.
Mientras tanto, corta el salmón crudo en palitos de aproximadamente 1 cm de grosor.
En un bol, mezcla el vinagre de arroz, el azúcar y la sal. Luego vierte la mezcla sobre el arroz escurrido. Mezcla bien, el arroz debe estar pegajoso.
Coloca la hoja de algas en una estera de bambú y cúbrela con arroz.
En el arroz, coloca un poco de wasabi y luego el salmón. Rueda el maki con fuerza.
Después de conseguir un rollo, córtalo en 12 rebanadas. Sirve el maki con salmón en un plato y luego pruébalo con salsa de soja dulce o salada.

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